Erdbeer-Eis
erdbeer-eis
gelato alle fragole
schnell und einfach – ohne Industriezucker
facile e veloce – senza zucchero
von/di Moling Valentina
gluten free – sugar free – low carb
Zutaten:
200 g Erdbeeren
60 g Banane
125 g Mascarpone
1/2 -1 EL Honig oder Süße nach Wahl
40 g Sahne
Zubereitung:
1. Erdbeeren, Banane, Mascarpone und Süße mit einem Mixer pürieren.
2. Sahne schlagen und unterheben.
3. In Eisförmchen füllen und mit einem Stiel versehen. Mindestens 3-4 Stunden einfrieren.
Ingredienti :
200 g fragole
60 g banana
125 g mascarpone
1/2-1 cucchiaio miele o altro dolcificante
40 g panna
preparazione:
1. Frullare fragole, banana, mascarpone e miele.
2. Montare la panna e incorporarla lentamente.
3. Versare il tutto negli stampini aggiungendo gli stecchi.
Trasferire in freezer per almeno 3/4 ore.