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Rezepte

Rezepte

Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Veröffentlicht am 19.06.2018
Zubereitung: Die Schokolade mit der Butter (oder Ghee) in einem Topf im Wasserbad erhitzen und zum Schmelzen bringen. ...
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Rezepte

Sizilianischer Orangenkuchen

Veröffentlicht am 08.05.2018
Zubereitung: Bio-Orangen gut abwaschen und samt Schale in kleine Stücke schneiden. Orangenstücke (mit Schale...
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Rezepte

Pastinaken-Gnocchi

Veröffentlicht am 24.02.2018 von Valentina
Zubereitung: Alle trockene Zutaten gut vermischen Pastinaken  und Ei dazugeben und zu einem glatten Teig verknete...
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Rezepte

Linzertorte

Veröffentlicht am 19.02.2018 von Valentina
Zubereitung: Gemahlene Mandeln, Haselnüsse, Buchweizenmehl, Zimt, Eier, Süße und Milch vermischen und z...
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Rezepte

Sachertorte

Veröffentlicht am 16.01.2018 von Moling Valentina
Zubereitung: Eier trennen. Butter (Zimmertemperatur) mit Süße schaumig rühren. Dotter dazugeben und g...
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Rezepte

Kastanienherzen ohne Zucker

Veröffentlicht am 18.10.2017
Zubereitung: - Maronipüree, Süße und Mandelmehl gut vermischen- Teig mindestens 30 Minuten im Kühlsc...
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Rezepte

Kürbis-Gugelhupf

Veröffentlicht am 17.10.2017
Zubereitung: Kürbis waschen, entkernen und in Scheiben schneiden*. Auf ein Blech verteilen und 20 Min. im Ofen be...
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Rezepte

Kokos-Pralinen

Veröffentlicht am 02.02.2017
Zubereitung: Gehakte Nüsse in eine Pralinenform füllen. Schokolade mit dem Kokosöl im Wasserbad schmelz...
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Rezepte

Haselnuss-Schoko-Plätzchen

Veröffentlicht am 13.12.2016 von Valentina Moling
Zubereitung: Mehl, Vanille und Süßstoff gut vermischen. Butter und Eier dazugeben und mit den Händen k...
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Rezepte

Paleo Plätzchen

Veröffentlicht am 11.11.2016 von Valentina Moling
Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 2 Stunden ka...
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Rezepte

Apfel-Quark Auflauf

Veröffentlicht am 12.10.2016 von Valentina Moling
Zubereitung: Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit Zimt und Zitrone vermischen. 3/4 der Äpfel in ei...
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Rezepte

Macadamia-Kekse

Veröffentlicht am 30.09.2016 von Monica's kitchen
Zubereitung: Macadamiamehl, Goldleinsamenmehl, Guarkernmehl und Süßstoff in einer Schüssel geben und gu...
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Rezepte

Mandel-Schoko Mürbteigkuchen

Veröffentlicht am 26.09.2016 von Letizia Terra von SENZA è BUONO
Zubereitung: Füllung: Bitterschokolade im Wasserbad schmelzen, dann etwas abkühlen lassen.Zum Schluss Kokosm...
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Rezepte

Apfelstrudel mit Topfen-Mürbeteig

Veröffentlicht am 16.09.2016 von Valentina Moling
Zubereitung: Mandelmehl, Pfeilwurzelmehl, Topfen, Butter, Salz, Süße und Backpulver vermischen und gut ver...
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Rezepte

Avocado-Banane Pancakes

Veröffentlicht am 29.08.2016 von Valentina Moling
Zubereitung: Banane und Avocado mit einer Gabel zerstampfen Eier und Zimt dazugeben und gut vermischen. Kokosöl ...
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Rezepte

Low Carb WASSEREIS

Veröffentlicht am 03.08.2016
Zubereitung: Früchte in kleine Stücke schneiden und in die Eisformen füllen. Mit Kokoswasser auffü...
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Rezepte

Low Carb Burger Brötchen

Veröffentlicht am 22.07.2016
Zubereitung : Backofen auf 150°C vorheizen Mandelmehl, Weide Whey Backprotein, Flohsamenschalen-Mehl, Backpulver, ...
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Rezepte

LEMON CURD - englische Zitronencreme

Veröffentlicht am 22.07.2016
Zubereitung: Zitrone heiß abwaschen und die Schale abreiben. Anschließend den Saft heraus pressen. Den Sa...
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Rezepte

Zucchini-Roulade mit Lachs

Veröffentlicht am 19.07.2016
Zubereitung: 1 Eiweiß zu Schnee schlagen.  3 Eier + 1 Eigelb verquirlen.  Mandelmehl, Chiamehl, Zucch...
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Rezepte

Vanillepudding

Veröffentlicht am 30.06.2016
Zubereitung: Eigelb mit Süßstoff schaumig schlagen. Pfeilwurzelmehl einsieben und gut verrühren. Die ...
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Rezepte

ERDBEER-ROULADE

Veröffentlicht am 27.04.2016
Zubereitung: Eier trennen Eigelb mit Süßstoff schaumig schlagen. Backpulver, Mehl und Mandelmilch dazugebe...
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Rezepte

Sommerlicher Zitronen-Cheesecake

Veröffentlicht am 15.04.2016
Zubereitung: Für den Boden Mandelmehl, Butter, Süße, Eier und Mandelmilch vermischen und zu einem glatt...
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Rezepte

Low Carb KUCHEN IM EI

Veröffentlicht am 22.03.2016
Zubereitung: Eier trennen Eiweiß steif schlagen Eigelb mit Süßstoff schaumig schlagen Mandelmehl, G...
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Mini-Pizza low carb

Veröffentlicht am 12.02.2016
Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel geben und gut vermischen. Kleine runde Pizzas formen, in den man den ...
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Rezepte

MINI-KRAPFEN

Veröffentlicht am 27.01.2016
Zubereitung: Alle trockene Zutaten vermischen, dann Speisetopfen, Milch und Eier dazugeben und gut vermischen. Teig mi...
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Rezepte

Sellerie Cordon bleu

Veröffentlicht am 22.01.2016
Zubereitung: Sellerie in dicke Scheiben (1,5-2 cm) schneiden. In einem Kochtopf gut gesalzenes Wasser mit Zitronensaft...
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Rezepte

Low Carb Omelette Grundrezept

Veröffentlicht am 18.01.2016
Zubereitung: Eier mit Salz und Kokosmilch vermischen. Pfeilwurzelmehl langsam unter ständigem Rühren dazugeb...
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Rezepte

Thunfisch-Karotten-Frikadellen

Veröffentlicht am 15.01.2016
Zubereitung: Zwiebel klein schneiden und in Kokosöl anrösten Karotten grob raspeln Thunfisch abtropfen All...
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Rezepte

Zwiebelsuppe mit Low Carb Brot

Veröffentlicht am 12.01.2016
Zubereitung: Zwiebel in längliche dünne Streifen schneiden und in Kokosöl anrösten bis sie goldgelb...
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Rezepte

Low Carb Spinatnocken

Veröffentlicht am 08.01.2016
Zubereitung: Den Spinat kochen und sehr fein hacken, mit dem Topfen und den Eiern gut vermischen. Lauch oder Zwi...
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Rezepte

Zucchini-Spaghetti

Veröffentlicht am 02.12.2015
Zubereitung: Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Mit dem Spiralschneider Zucchini in Streifen schneiden. In e...
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Rezepte

Power-Müsliriegel

Veröffentlicht am 30.11.2015 von Valentina Moling
Zubereitung: Alle Zutaten vermischen Die Masse mit nassen Händen auf ein mit Backpapier belegtes Blech auswelgen ...
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Verschiedenes

Käse-Grissini

Veröffentlicht am 09.09.2015 von Valentina Moling
Zubereitung: Alle Zutaten gut vermischen. Sollte der Teig zu trocken sein, etwas Wasser dazugeben. Grissini nach...
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Hauptspeisen

Sommerliche bunte Pasta

Veröffentlicht am 08.07.2015 von Valentina Moling
Zubereitung: Die Pasta in einen großen Topf siedendes Salzwasser nach Packungsangaben kochen Tomaten halbieren u...
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Verschiedenes

BANANEN - PORRIDGE

Veröffentlicht am 12.03.2015 von Valentina
Zubereitung: Die Nüsse in eine große Schale füllen und ein wenig salzen. Ausreichend Wasser drübe...
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Süsses

Pralinen zum Valentinstag

Veröffentlicht am 09.02.2015 von Valentina Moling
Zubereitung: Schokolade grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Andere Zutaten dazugeben und ...
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Verschiedenes

Erdbeer-Chia Marmelade

Veröffentlicht am 10.01.2015 von Valentina Moling
Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, klein schneiden und pürieren. Süßstoff und gemahlene Vanille dazug...
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Vorspeisen

Flammkuchen

Veröffentlicht am 09.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung : Eier trennen Eiweiß zu Schnee schlagen Eigelb, Leinsamenmehl, Salz und Frischkäse vermischen...
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Süsses

Vanille Kipferl

Veröffentlicht am 08.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Trockene Zutaten vermischen Butter und Eier dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten Vanillekipferl...
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Süsses

STOLLEN

Veröffentlicht am 08.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Eier, Süßstoffe, Vanille und Butter schaumig rühren Topfen und Aromen dazugeben restlich...
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Süsses

MARZIPANKUGELN

Veröffentlicht am 08.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Alle Zutaten (außer Schokolade) gut vermischen, Sahne oder Mandelmilch beimengen bis der Teig geschm...
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Süsses

LEBKUCHEN

Veröffentlicht am 08.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Backofen auf 150°C Umluft vorheizen Alle Zutaten mit der Küchenmaschine zu einem glatten Teig ve...
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Süsses

Apfelkuchen

Veröffentlicht am 08.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden Butter schmelzen Frischkäse mit Sü&szli...
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Süsses

Spitzbuben

Veröffentlicht am 08.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Trockene Zutaten vermischen. Butter in Flocken und Ei dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten Teig...
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Verschiedenes

Erdbeermarmelade

Veröffentlicht am 08.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Erdbeeren waschen, in kl. Stücke schneiden und in einen Topf geben Gelier-Xucker und Vanille dazugeb...
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Brote

Vollkornbrot "Imitation"

Veröffentlicht am 06.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Leinsamenmehl, Flohsamenschalenmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Weinsteinbackpulver, Brotgewürz un...
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Süsses

"VALENTINELLI“ (Kokos-Kugeln)

Veröffentlicht am 06.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Kokosflocken, Mascarpone, Mandelmus und Süße in einer Schüssel geben und gut vermengen. D...
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Verschiedenes

Low Carb Müsli

Veröffentlicht am 06.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Alle Nüsse und Samen in eine Schüssel füllen und genügend Wasser darüber gie&szli...
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Brote

Weiche Brötchen

Veröffentlicht am 06.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung : Backofen auf 150°-170°C vorheizen Mandelmehl, Kokosmehl, Flohsamenschalen-Mehl, Backpulver und S...
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Vorspeisen

Thunfischrolle mit Frischkäse und To...

Veröffentlicht am 06.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Eier trennen Eiweiß steif schlagen Eigelbe mit Backpulver verrühren Mandelmehl, Salz, Sahne u...
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Vorspeisen

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

Veröffentlicht am 06.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: - Alle Zutaten gut vermischen- Teig 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen- Einen großen Topf mit S...
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Süsses

Marmorkuchen

Veröffentlicht am 06.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung: Weiche Butter mit 100g Süße (50g bei Tagatesse) und Vanille schaumig rühren Nach und na...
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Süsses

Birnenkuchen mit Mandelblättchen

Veröffentlicht am 06.12.2014 von Valentina Moling
Zubereitung : Eier trennen Eiweiß zu Schnee schlagen In einer anderen Schüssel Mandelmehl, Süßs...
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