Kürzlich hinzugefügte Artikel ×

Sie haben keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

Feel good

Pfeilwurzelmehl (Arrowroot) BIO

500 g

Feel good

Pfeilwurzelmehl (Arrowroot) BIO

500 g

Pfeilwurzel (Arrowroot, Maranta arundinacea) getrocknet, gemahlen


Pfeilwurzelmehl wird aus der Arrowroot-Pflanze gewonnen. Die feine Speisestärke ist ein vielseitiges Bindemittel, geschmacksneutral und von höchster Feinheit.


Ideal zum Binden von feinen Soßen und Suppen, köstlichen Cremes, Puddings, und als Eiersatz.

9,90 €
Incl. 10% MwSt, zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Sofort lieferbar

ODER
Beschreibung

Beschreibung

Die Vorteile von Pfeilwurzelmehl: es ist rein pflanzlich es ist glutenfrei und für Weizen-Allergiker geeignet leicht verdaulich es hat starke Bindeeigenschaften als Dickungsmittel
Es dickt bereits bei niedrigeren Temperaturen, es bleibt bei der Verwendung glasklar und verfärbt/trübt nicht es ist vollkommen geschmacksneutral


Man kann bei vielen Rezepten Weizen durch Pfeilwurzelmehl ersetzen, dadurch können viele Kohlenhydrate eingespart werden (da die benötigte Menge an Pfeilwurzelmehl viel geringer ist).


Zum Andicken von 250 ml Flüssigkeit etwa 2-3 gestrichene TL Pfeilwurzelstärke in etwas kaltem Wasser auflösen.
Die gelöste Stärke in die Flüssigkeit geben, langsam aufkochen und kurz köcheln lassen.


Als Eiersatz: 3 EL Pfeilwurzelstärke mit 1 EL Wasser verrührt ersetzt 1 Ei!


IT BIO 013

Nährwertinfos
Kalorien1494 kJ / 357 kcal
Eiweiß5 g
Fett0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
85 g
0,1 g
Salz 0,01 g
Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

BIO Ja
Low Carb Nein
Paleo Ja
Vegan Ja
MHD 21.12.2020
Lieferzeit in Tage Nicht angegeben
Bewertungen
News
Rezepte

Sie könnten auch an folgenden Produkten interessiert sein

Komplettpaket "Low Carb" BIO

Komplettpaket "Low Carb" BIO


Dieses Paket enthält alle Zutaten für die Zubereitung von leckeren Low Carb Rezepten.

Mit diesem Paket  sparst du 10%  im Vergleich zum Kauf der einzelnen Produkte!

Verfügbarkeit: In Kürze lieferbar

Details
61,49 €